Kandungan Gizi dan Manfaat Tempe Bagi Kesehatan

Tahukah anda bahwa tempe merupakan makanan warisan nenek moyang indonesia ? tidak seperti halnya keju dan mie yang merupakan makanan yang berasal dari eropa dan cina, tempe merupakan makanan yang memang asli penemuan bangsa indonesia. Dan kita patut bangga, karena tempe kini telah mendunia  mulai dari eropa , asia bahkan sampai ke Amerika. Selain itu tempe juga sering dijadikan makanan pengganti daging karena nilai gizinya yang sangat tinggi,  tidak kalah dengan keju, tempe juga memiliki nilai gizi yang tinggi dan sangat baik bagi kesehatan. Wah wah wah, tambah cinta saja dengan negeri tercinta ini ( hehehe ). Indonesia juga kini menjadi produsen tempe terbesar di dunia. Walaupun awalnya tempe merupakan makanan kelas bawah namun seiring perkembangan zaman, kini tempe menjadi makanan yang berkelas dan mungkin menjadi makanan atau lauk wajib di rumah anda. Tempe juga bisa dijadikan berbagai olahan makanan, mulai dari tempe goreng, sambel tempe,  tempe bacem, peyek tempe, campuran untuk berbagai masakan, hingga bisa dijadikan steak tempe.

Kandungan Gizi Tempe

Secara umum, tempe mengandung berbagai senyawa aktif antara lain sejumlah lemak, berbagai mineral baik itu makro maupun mikro, protein nabati, serat pangan alami, karbohidrat, isoflavon, beragam vitamin mulai yang larut dalam air sampai yang larut dalam minyak dan masih banyak lagi lainnya.

Asam lemak pada tempe digolongkan ke dalam kelompok Polyunsaturated Fatty Acids atau PUFA. Asam jenis ini merupakan asam lematk tidak jenuh majemuk yang sangat baik bagi kesehatan tubuh. Asam lemak tak jenuh ini diperoleh dari proses fermentasi tempe. Asam tersebut adalah oleat dan linolenat. Kedua asam ini bekerja efektif dalam menurunkan kolesterol serum dalam darah sehingga dampak negatif sterol bisa ditangkal.

Sementara itu kandungan gizi tempe juga diperkaya dengan vitamin B kompleks yang terdiri dari B12 atau sianokobalamin, B1 atau tiamin, B2 atau riboflavin, B6 atau piridoksin dan lain-lain. Yang unik, kadnungan vitamin B12 tempe sangat tinggi dan mampu mencukupi kebutuhan vitamin tubuh. Selain vitamin B kompleks, pada dasarnya tempe juga kaya akan vitamin A, D, E dan juga K. Selain vitamin dan asam lemak, tempe juga diperkaya dengan mineral antara lain kalsium, Fe atau zat besi, mangan, zink, fosfor, inositol, magnesium dan lain-lain. Hal lain yang penting dari tempe adalah keberadaan zat anti-oksidan yang populer disebut isoflavon. Zat ini sangat ajaib sebab mampu melawan pengaruh radikal bebas yang merusak sel-sel tubuh.

Manfaat Tempe Bagi Kesehatan

• Mampu menyembuhkan diare.
• Menurunkan tekanan darah.
• Menurunkan kadar kolesterol yang ada di dalam tubuh kita.
• Merupakan salah satu makanan antikanker.
• Mampu mencegah osteoporosis.
• Mencegah anemia.
• Kaya antioksidan alami yang mampu meningkatkan kekebalan tubuh.
• Kaya akan serat yang mampu melancarkan pencernaan.
• Mampu mencegah timbulnya hipertensi.
• Mencegah penyakit jantung.
• Dan Masih banyak lagi manfaatnya bagi kesehatan.

Read More

manfaat dan khasiat tAnaman lidah buaya

manfaat lidah buaya ini hanya untuk perawatan kulit kepala saja, padahal dibalik manfaat dan khasiat lidah buaya itu bisa lebih daripada itu. Nah supaya kita tau  zat apa saja yang terkandung pada lidah buaya, kita bisa lihat penjelasannya di bawah ini.
Bagi sebagian orang banyak menilai

Zat Yang Terkandung Pada Lidah Buaya

Lidah buaya tergolong dalam suku Liliaceae. Tumbuhan ini menyerupai kaktus, daunnya meruncing berbentuk taji, bagian dalamnay bening serta bersifat getas. Eksudat (getah) dari tanaman ini rasanya pahit, tetapi kaya akan manfaat. Semua bagian dari tanaman ini dapat dimanfaatkan, baik untuk perawatan tubuh maupun mengobati berbagai penyakit.

Lendir dari lidah buaya (gel) mengandung berbagai mineral, misalnya zat anorganik, seperti kalsium, potassium, sodium, choline, magnesium, zinc, copper, chromium, serat beberapa vitamin B1, B2, niacinamide, B6, folic acid, dan vitamin C. Zat-zat ini sangat berguna untuk pertumbuhan tulang, pembentukan jaringan, pengaturan metabolism dalam tubuh, serta pengaturan gerak saraf. Di samping itu, lidah buaya juga mengandung glukosa, mannose, aldonentose, L-rahmnose, dan beberapa enzim.

Manfaat Dan Khasiat Lidah Buaya

Berdasarkan hasil penelitian yang ada, manfaat yang bisa diambil dari lidah buaya sangat banyak. Sebab, tumbuhan ini mengandung asam amino, mineral, vitamin, polisaklarida, serta komponen lain yang bermanfaat bagi kecantikan dan kesehatan. Lidah buaya bermanfaat sebagai  antiinflamasi, antijamur, antibakteri, dan membantu proses regenerasi sel.

Lidah buaya menagndung semua jenis vitamin,  kecuali  D. tanaman ini juga mengandung mineral yang diperlukan untuk fungsi enzim, yaitu saponin,  yang berfungsi sebagai antimikroba. Dan, berikut ini adalah berbagai manfaat lidah buaya dan khasiatnya bagi kecantikan dan kesehatan.

Menghaluskan dan melembabakan kulit

Lidah buaya dapat melembabkan kulit. Khasiat ini sudah dikenal sejak zaman Cleopatra. Tidak heran, hampir 70% produk kosmetik yang beredar di pasaran mengandung gel lidah buaya.  Kandungan lignin yang terdapat di dalam gel mampu melindungi kulit dari dehidrasi dan menjaga kelembapannya.

Penghilang Jerawat

Lidah buaya memiliki sifat antibakteri dan astringen, sehingga baik untuk mencegah dan mengobati jerawat. Selain itu, lidah buaya juga mengandung vitamin A dan E yang baik bagi kesehatan kulit.

Mengatasi radang kulit

Guna mengatasi radang kulit yang diakibatkan  sinar X, banyak ahli yang mengandalkan cairan (gel) yang diambil dari daging daun lidah buaya.

Penyubur rambut dan penghilang ketombe

Lidah buaya berkhasiat untuk mengaktifkan pertumbuhan rambut. Lidah buaya juga membantu membersihkan pori-pori dan membuat pH kulit kepala menjdi seimbang, sehingga bebas dari gangguan ketombe. Manfaat tersebut dapat diperoleh dari kandungan glikoprotein yang ada di dalam lidah buaya.

Menjaga kelembapan Rambut secara alami

Folikel (kantong kelenjar) rambut membutuhkan vitamin yang dapat dipenuhi oleh lidah buaya. Sebab, lidah buaya mengandung lebih dari 20 mineral dan vitamin A, B1, B2, B6, B12, C, dan E, sehingga dapat menjaga keambaban kulit kepala dan folikel rambut.

Sebagai antiseptic dan antibiotik alami

Kandungan saponim di dalam lidah buaya mempunyai kemampuan dalam membunuh kuman dan senyawa antrakuinon. Zat ini juga mampu merangsang terbentuknya sel baru pada kulit.

Memperlambat Kerja virus HIV

Manfaat lain dari gel lidah buaya adalah membantu system pertahanan tubuh. Diperkirakan, zat ini bisa mengahmbat kerja virus HIV dan menambah kekebalan tubuh penderita AIDS.

Manfaat  lain dari gel lidah buaya adalah membantu system pertahanan tubuh. Diperkirakan, zat ini bisa mengahmbat kerja virus HIV dan menambah kekebalan tubuh penderita AIDS.

Menurunkan kadar gula

Lidah buaya memiliki manfaat dalam menurunkan kadar gula di dalam darah. Menurut para ahli, denagn mengkonsumsi setengah sendok jus lidah buaya selama 14 minggu, maka hasilnya adalah dapat mengurangi kadar gua darah sebesar 45 persen.

Mengurangi gangguan pencernaan

Menurut pakar dari IPB, Ir. Sutrisno koswara, mengkonsumsi lidah buaya dapat membantu memperlancar sisitem pencernaan. Hal ini bisa terjadi dikarenakan lidah buaya mengandung zat aloemoedin dan aloebarbadiod, senyawa yang termasuk ke dalam golongan antrakuinon.

Sebagai makanan Kesehatan

Banyaknya manfaat dari lidah buaya menjadikan para produsen makanan tertarik guna mengolahnya mejadi bahan baku makanan. Hal tersebut terbukti dengan beragamnya produk makanan dari lidah buaya di pasaran, mulai yang dijual segar, dibuat manisan, jus, serbuk sampai gel.

Menjaga Kesehatan Mulut dan Mengobati Luka Bakar

Lidah buaya sangat bermanfaat guna mengatasi masalah pada mulut dan gusi, terutama dalam meperbaiki gusi yang memburuk. Selain itu, gel lidah buaya juga dapat menyembuahkan dan meperbaiki kulit yang terkena luka bakar ringan, termasuk akibat dari paparan sinar matahari.

Read More

Ternyata Tidur Siang Banyak Manfaat

Orang yang suka tidur siang pasti selalu di identikan dengan memiliki sifat malas. Tapi ternyata hal itu tidak sepenuhnya benar, Dreamers. Nyatanya, tidur sejenak di siang hari bisa menjaga sistem peredaran darah dan jantung. Hal ini pun sudah dibuktikan melalui penelitian.
Sebuah penelitian yang dilakukan oleh ilmuwan Yunani, seperti dilansir Genius Beauty, mendapatkan hasil bahwa mereka yang tidur siang 30 menit tiga kali dalam seminggu akan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular (jantung dan pembuluh darah) hingga 30 persen.
Selain itu, tidur siang dapat mempercepat metabolisme tubuh, mencegah penuaan, meningkatkan memori dan membuat tubuh lebih segar. Sementara itu, sebuah penelitian di Selandia Baru menunjukkan bahwa jika kita tidur siang singkat selama 40 menit dapat membuat kita bisa menyelesaikan tugas dengan baik.
Para dokter menganjurkan kita untuk melakukan tidur siang yang baik adalah sekitar pukul 13.00 hingga 15.00. Tapi jangan terlalu lama, karena jika lebih dari 45 menit, maka pada saat bangun, kepala kita akan terasa pusing dan berat.
Contoh orang-orang terkenal yang memiliki kebiasaan tidur siang adalah Albert Einstein, Leonardo da Vinci, dan Nikola Tesla. Hayoo, siapa yang ingin pintar seperti Albert Einstein? Yuk coba tidur siang. Meski tidak sempat, curi lah waktu pada saat weekend^^

Read More

Cari tempat kost Cewek di kampung inggris? datang aja ke MM HOUSE & RESTO

Hay guys,, buat temen-temen  yang mau kursus di kampoeng inggris pare. dan bingung cari tempat kost CEWEK dengan harga terjangkau, bersih dan tentu saja nyaman.. Jangan Paniiiik.. Kami menyediakan tempat kost yang cocok buat sobat. Kami hanya menarik bajet mulai dari 200 ribu sampe 1,2 jt / bln guys ( dapat berubah sewaktu-waktu ). Karena Kami menyediakan tempat kost yang memiliki fasilitas yang cukup lengkap sobat.

dan ini beberapa Fasilitasnya teman

MM HOUSE 'n RESTO
> Food Court ( karena kami jg menyediakan makanan bwt loe loe pade )
> Bathroom ( kamar mandi dalam dan luar )
> Free Wi-Fi
> AC ( Angin Cepoi _Cepoi.. Sementara masi menggunakan kipas angin )
> TV 18"
> Lemari
> Kasur Busa/spoon + Bed cover
> Free Drinking Water
> Kitchen
nb. : Tempat TERBATASSS ( limited room )

Kami juga menyewakan dan Menyediakan

• Sepeda Jieyang
• Spd motor Supra, Beat, Mio
• Mobil
• Antar-Jemput Juanda
• Pembelian Ticket (kereta ataupun Pesawat)
• Loundry and dry clean

Berikut sekilas gambar dari kos2annya

Tempat kost ini dekat dengan Kursusan seperti BEC, ELFAST, GENTA, PYRAMID, HEC 2, EACE, PEACE, GLOBAL ENGLISH, HEC 1, HEC 2.dekat jg dengan swalayan KRISNA, COUNTER HP, Suasana Kost Ini Sangat Cocok untuk temen temen yang mau ambil TOEFL / IELTS karena suasana yang nyaman dan asri..

Ni alamatnya sobat..
Jln. Brawijaya No. 128 Tulungrejo Pare Kediri 64212 dan biasa dikenal " WARUNG MM "
KEPUASAN ANDA ADALAH TUJUAN KAMI
Kunjungi juga website Rumah Makan MM
Contact Persons : WhatsApp ;085853919712
                           Phone         ; 085204896271, 085236060671

THE BEST SERVICE IS OUR COMMITMENT

Read More